Studijski program Turizam, hotelijerstvo i ekonomija hrane namenjen je studentima koji žele da steknu savremena, interdisciplinarna znanja i praktične veštine potrebne za profesionalni rad u sektorima turizma, hotelijerstva i ekonomije hrane, kao jednim od najdinamičnijih oblasti savremene privrede. Program je koncipiran tako da objedini ekonomska, menadžerska i tržišna znanja sa specifičnim kompetencijama iz oblasti turističkog i hotelskog poslovanja i gastronomije, uz snažno povezivanje nastave sa stručnom praksom.
Svrha studijskog programa je obrazovanje kompetentnih i odgovornih stručnjaka koji će biti osposobljeni za upravljanje turističkim i ugostiteljskim sistemima, razvoj i unapređenje turističkih i gastronomskih usluga, kao i za aktivno učešće u razvoju turizma i hotelijerstva u Republici Srbiji i šire. Program je usklađen sa potrebama tržišta rada, društvene zajednice i razvojnim prioritetima sektora turizma, hotelijerstva i gastronomije.
Cilj studijskog programa je da omogući studentima sticanje integrisanih znanja, veština i kompetencija neophodnih za profesionalni rad u turizmu, hotelijerstvu, restoraterstvu i drugim srodnim delatnotima. Program osposobljava studente za samostalan i timski rad, kritičko i kreativno mišljenje, primenu teorijskih znanja u praksi, analizu tržišta i poslovnih trendova, kao i za primenu principa održivog razvoja, odgovornog poslovanja i digitalne transformacije. Poseban akcenat stavljen je na razvoj preduzetničkog duha, inovativnosti i sposobnosti donošenja poslovnih odluka u složenom i promenljivom okruženju.
Obrazovni ishodi studijskog programa usmereni su na to da student po završetku studija bude osposobljen da analizira i planira poslovanje u turizmu, hotelijerstvu i ekonomiji hrane, primenjuje savremene metode menadžmenta, marketinga i finansijskog upravljanja, učestvuje u organizaciji i upravljanju turističkim i ugostiteljskim sistemima, komunicira profesionalno u interkulturalnom okruženju i primenjuje stečena znanja u realnim poslovnim situacijama. Studenti stiču i kompetencije za nastavak obrazovanja na master i doktorskim akademskim studijama, kao i za kontinuirano profesionalno usavršavanje.
Nastava na jedinstvenom studijskom programu Turizam, hotelijerstvo i ekonomija hrane uključuje obavezne predmete, koje svi studenti pohađaju, kao i izborne predmete, koje studenti biraju u skladu sa svojim interesovanjima i profesionalnim aspiracijama. Po završetku studija, stiče se zvanje diplomirani ekonomista, a kvalitet i međunarodna relevantnost programa potvrđeni su sertifikatom Svetske turističke organizacije – UN Tourism TedQual.
Šta vas očekuje tokom studija?
- Analiza konkretnih primera iz prakse (case studies) iz zemlje i inostranstva,
- Rad u savremenim softverima koji se koriste u turizmu i hotelijerstvu,
- Razvijanje poslovnih veština (hard skills) i ličnih kompetencija (soft skills),
- Učenje stranih jezika – engleski kao obavezan, uz izbor drugog stranog jezika,
- Obavezna stručna praksa i povezivanje sa realnim poslovnim okruženjem,
- Udžbenici uključeni u cenu školarine
Mogućnosti zapošljavanja
- Upravljanje i organizacija poslovanja turističkih agencija, hotela, restorana i drugih ugostiteljskih objekata
- Planiranje, organizacija i promocija turističkih destinacija
- Marketing i prodaja u turizmu, hotelijerstvu i gastronomiji
- Finansijsko upravljanje u turističkim i ugostiteljskim organizacijama
- Razvoj i unapređenje gastronomskih ponuda i proizvoda
- Konsalting u oblasti razvoja turizma, hotelijerstva i ekonomije hrane
- Rad u javnim institucijama i organizacijama za razvoj turizma i održivi razvoj
Zašto odabrati ovaj studijski program?
- Savremen i tržišno orijentisan nastavni plan i program,
- Integracija ekonomskih i menadžerskih znanja sa turizmom, hotelijerstvom i ekonomijom hrane,
- Jaka povezanost sa privredom i obavezna stručna praksa,
- Međunarodno priznat kvalitet (UN Tourism TedQual),
- Odlična osnova za karijeru i nastavak akademskog usavršavanja,
Na sajtu upisa osnovih studija možete dobiti više informacija o studijskom programu i predmetima. Putem ovog sajta takođe možete obaviti i pretprijavu za upis na studijski program.
Za direktnu prijavu i upis na Univerzitet Singidunum kliknite ovde.
