117,1203

Ana Milenković Anđelković

amilenkovic.andjelkovic|mmnkk|singidunum.ac.rs

Ana Milenković Anđelković je rođena 16.07.1978. u Leskovcu, Srbija.

Profesionalnu karijeru započela je u prosveti od 2011.god. Objavljeno više od 45 naučno- stručnih radova iz oblasti Hemije, Tehnologije hrane i biotehnologije, kao i šest monografija nacionalnog značaja.

Bila je angažovana 2008. i 2009. godine kao pripravnik volonter u laboratoriji za analizu pitke vode u fabrici vode u Majdevu, Kruševcu,gde je obavljala analize prečišćavanja vode.

Od septembra 2011. do  kraja avgusta 2023. godine radila je u OŠ i SŠ obrazovanju, kao nastavnik predmetne nastave.

Poseduje licencu za rad u vaspitno-obrazovnim ustanovama od 31.03.2016.

Seminari i stručna usavršavanja

• Učešće na Workshop-u “From Molecules to Functionalised Materials”, Skopje (Republic of  Macedonia), (2011).

• Učešće na Workshop-u “Sensors“ ,  Skopje (Republic of Macedonia), October (2012).

• Učešće na festivalima nauke: "Nauk nije bauk 5" (29-30. mart 2013, Niš)

• Učešće na Workshop-u, Workshop “From Molecules to Functionalised Materials”, Ohrid (Republic of Macedonia), September (2014).

• Učešće na XXIII Congress of Chemists and Technologists of Macedonia, Metropol Lake Resort, Ohrid (Republic of Macedonia),  October (2014).

• Učešće na XX Savetovanju o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak (2015).

• Učešće na 7. simpozijumu, Hemija i zaštita životne sredine sa međunarodnim učešćem, Palić, Srbija. jun  (2015).

• Učešće na 12th Symposium on the Flora of Southeastern Serbia and Neighboring Regions, Kopaonik Mt. 16th-19th June, (2016).

• Učešće u realizaciji i medjupredmetnoj kompetenciji  „Digitalni čas– pametno i bezbedno“ za školsku 2017/2018.godinu.

• Kahoot-učenje na dlanu, i netačno je tačno“, u organizaciji CSU Leskovac, 2019.

• Aktivno učenje/nastava 1. Osnovni nivo, u organizaciji Obrazovnog foruma, Beograd., 2019.

• Aktivno učenje/nastava 2.Napredni nivo, u organizaciji Obrazovnog foruma, Beograd., 2019.

• „SELFIE ,sesion 3“, u organizaciji CSU Leskovac., 2019.

Svi seminari akreditovani su od strane ZOUV-A kao i Ministarstva prosvete nauke i tehnološkog razvoja. Nalaze se u katalogu pod odgovarajućim kataloškim brojem za navedenu godinu.

Projekat „Podizanje kapaciteta regionalnog inovacionog Startap centra,koji sprovodi Biznis inkubator Kruševac u saradnji sa Centrom za inovativno učenje  "Bolja/i JA - Bolji MI" radionicom za razvoj nekih veština : Komunikacija, kritičko mišljenje i rešavanje problema, br,14-A/2024 od 30.05.2024. god. Saradnik na projektu i član tima.

Doktorska disertacija „Ekstrakcija, karakterizacija, biološka aktivnost i potencijalna primena fenolnih jedinjenja iz plodova i lišća biljnih vrsta familija Rosaceae, Cornaceae i Grossulariaceae“


Obrazovanje:

  • Doktorske studije
    Prirodno matematički fakultet, Univerzitet u Nišu,
    Hemija, 2010-2016
  • Specijalističke studije
    Prirodno matematički fakultet, Univerzitet u Nišu,
    Hemija, 2007-2009
  • Master studije
    Tehnički fakultet, Univerzitet u Kragujevcu,
    Tehnika i informatika, 2010-2011
  • Osnovne studije
    Tehnološki fakultet, Univerzitet u Nišu,
    Hemijsko i biohemijsko inženjerstvo, 1998-2005

Knjige:

  • N. Janjić, Ž. Adamović, D. Nikolić, Z. Janjić, A. Milenković, „Tehnologije dijagnosticiranja motornih vozila“, Podgorica, Crna Gora, 2013
  • D. Nikolić, G. Dušanović, A. Milenković, “ Industrijske masine u prehrambenoj tehnologiji “, Visoka škola, Vranje, 2011
  • D. Nikolić, A. Milenković, N. Janjić, N. Dimitrijević, “ Termodinamika ", Visoka škola, Vranje, 2010
  • G. Bogdanović Dušanović, D. Nikolić, N. Manojlović, A. Milenković Anđelković, EKOLOGIJA “Uzroci i posledice zagađivanja životne sredine“, Visoka škola, Vranje, 2010
  • D. Nikolić, G. Bogdanović Dušanović, A. Milenković Anđelković, N. Dimitrijević, N. Janjić, “ Zagađivanje sredine izduvnim gasovima“, Visoka škola, Vranje, 2010
  • D. Nikolić, G. Dušanović, A. Milenković, N. Janjić, S. Obradović, "Tehnologija zamrzavanja i čuvanja prehrambenih sirovina”, Tehnički fakultet, Zrenjanin, 2009

Radovi u časopisima:

  • A. Milenković Anđelković, M. Anđelković, A. Radovanović, B. Radovanović, V. Ranđelović, Phenol composition, radical scavenging activity and antimicrobial activity of berry leaf extracts, Bulgarian Chemical Communications, Vol. 48, No. 1, pp. 27 - 32, 2016
  • I. Savić, I. Savić Gajić, V. Nikolić, L. Nikolić, B. Radovanović, A. Milenković Anđelković, Enhencemnet of solubility and photostability of rutin by complexation with β-cyclodextrin and (2-hydroxypropyl)-β-cyclodextrin, Journal of Inclusion Phenomena and Macrocyclic Chemistry, Vol. 86, No. 1, pp. 33 - 43, 2016
  • M. Anđelković, B. Radovanović, A. Milenković Anđelković, V. Radovanović, Phenolic Compounds and Bioactivity of Healthy and Infected Grapevine Leaf Extracts from Red Varieties Merlot and Vranac (Vitis vinifera L), Plant Foods for Human Nutrition , Vol. 70, No. 3, pp. 317 - 323, 2015
  • M. Anđelković, B. Radovanović, A. Milenković Anđelković, V. Radovanović, A. Zarubica, N. Stojković, V. Nikolić, THE DETERMINATION OF BIOACTIVE INGREDIENTS OF GRAPE POMACE(VRANAC VARIETY) FOR POTENTIAL USE IN FOODAND PHARMACEUTICAL INDUSTRIES, Advanced technologies , Vol. 4, No. 2, pp. 32 - 36, 2015
  • A. Milenković Anđelković, B. Radovanović, M. Anđelković, A. Radovanović, V. Nikolić, V. Ranđelović, THE ANTHOCYANIN CONTENT AND BIOACTIVITY OF CORNELIAN CHERRY (Cornus mas) AND WILD BLACKBERRY (Rubus fruticosus) FRUIT EXTRACTS FROM THE VLASINA REGION, Advanced technologies , Vol. 4, No. 2, pp. 26 - 31, 2015
  • A. Milenković Anđelković, M. Anđelković, A. Radovanović, B. Radovanović, V. Nikolić, Phenol composition, DPPH radical scavenging and antimicrobial activity of cornelian cherry (Cornus mas) fruit and leaf extracts, HEMIJSKA INDUSTRIJA, Vol. 69, No. 4, pp. 331 - 337, 2015
  • M. Anđelković, A. Milenković Anđelković, B. Radovanović, A. Radovanović, Optimization of ultrasound-assisted extraction of phenols from seeds of grape pomace, Acta Chim. Slov. , Vol. 61, No. 4, pp. 858 - 865, 2014
  • B. Radovanović, A. Milenković Anđelković, M. Anđelković, A. Radovanović, Antioxidant and Antimicrobial Activity of Polyphenol Extracts from Wild Berry Fruits Grown in Southeast Serbia, Tropical Journal of Pharmaceutical Research, Vol. 12, No. 5, pp. 813 - 819, 2013
  • M. Anđelković, B. Radovanović, A. Radovanović, A. Milenković Anđelković, Changes in Polyphenolic Content and Antioxidant Activity of Grapes cv Vranac During Ripening, South African Journal of Enology and Viticulture, Vol. 34, No. 2, pp. 147 - 155, 2013
  • A. Milenković Anđelković, D. Nikolić, M. Anđelković, Investigation ecological condition and water quality of lake Ćelije, EUROINVENT, Vol. 1, No. 1, pp. 88 - 93, Jun, 2010
  • A. Milenković Anđelković, D. Nikolić, Reconstruction procedures and preparations cold store Nectar for strong food raw materials, International Journal of Technical-Technological and Biotechnical Sciences - MULTISCIENCE , Vol. 1, No. 1, pp. 75 - 81, Jun, 2010
  • N. Manojlović, P. Vasiljević, M. Jusković, S. Najman, S. Janković, A. Milenković Anđelković, HPLC analysis and cytotoxic potential from the lichen, Thamnolia vermicularis var. subuliformis, Journal of Medicinal Plants Research , Vol. 18, No. 4, pp. 817 - 823, 2010
  • A. Milenković Anđelković, G. Bogdanovic Dusanović, “Monitoring koncentracije nitrata po dubinama vodozahvata jezera Ćelije “, REINŽENJERING, No. 5-6, 2009

Radovi na konferencijama:

  • D. Milojković, M. Nikolić, A. Milenković Anđelković, M. Marković Blagojević, Sustainable Tourism: The Role of Green Finance in Enhancing Energy Efficiency in the Hospitality Industry, Book of Proceedings "Tourism Transformed: Rethinking Strategies for Modern Tourism", pp. 21 - 27, Oct, 2024
  • A. Milenković Anđelković, M. Popović, J. Mladenović, Analysis of physicochemical parameters and total amounts of microorganisms in lake Vlasina, pp. 521 - 529, Mar, 2024
  • M. Marković Blagojević, D. Simonović, A. Milenković Anđelković, THE IMPACT OF AI AND CHAT GPT ON EDUCATION AND THE ROLE OF THE TEACHER, Conference proceedings, pp. 404 - 414, 2024
  • M. Marković Blagojević, D. Simonović, A. Milenković Anđelković, THE IMPACT OF AI AND CHATGPT ON EDUCATION AND THE ROLE OF TEACHERS, Book of abstracts ISBN 978-86-6069-224-7, 2024
  • V. Radovanović, M. Anđelković, A. Radovanović, A. Milenković Anđelković, B. Sivčev, Monitoring the antioxidants of the Vranac variety during graperipening, Jun, 2016
  • M. Anđelković, B. Radovanović, A. Milenković Anđelković, A. Radovanović, A. Zarubica, "Phenolic composition, antioxidant and antimicrobial activity of grape pomace”, Jun, 2015
  • N. Stojković, M. Anđelković, V. Radovanović, A. Milenković Anđelković, B. Radovanović, A. Zarubica, “The use of grape waste for obtaining antioxidant and antimicrobial agents ”, Jun, 2015
  • B. Radovanović, M. Anđelković, V. Radovanović, A. Milenković Anđelković, "Polyphenols and antioxidant activity of different vinegrape leaves”, Mar, 2015
  • B. Radovanović, M. Anđelković, A. Milenković Anđelković, V. Radovanović, S. Dekić, “Effect of ultrasound assisted extraction of the seed phenol content from Vranac (Vilis Vinifera L.) grape marc grown in southeast Serbia”, Oct, 2014
  • B. Radovanović, A. Milenković Anđelković, A. Radovanović, M. Anđelković, V. Ranđelović, “Phenolic composition and antioxidant and antimicrobial activity of Comus mas Land Rosa canina L. berry fruit leaves grown in southeast Serbia”, Oct, 2014
  • M. Stanković, A. Milenković Anđelković, B. Radovanović, “Cornelian Cherry fruit and leaf extracts as potentional medicaments ”, Sep, 2014
  • M. Milenković, A. Milenković Anđelković, B. Radovanović, “Polyphenols and free radical scavenging and antimicrobial activities of blackthorn (Prunus Spinosa L ) from Southern Serbia ", Oct, 2012
  • B. Radovanović, A. Milenković Anđelković, Optimization of extraction methods for determination the polyphenol content and antioxidant activity in raspberry (Rubus idaeus), Oct, 2011
  • A. Milenković Anđelković, B. Radovanović, “Optimization of extraction method of phenolic compounds and free radical scavenging potential of blackberry (Rubus fruticosus) fruit extract”,, 2011
  • A. Milenković Anđelković, D. Nikolić, M. Anđelković, "Preparation for cooling and freezing of food raw materials in the cold storage Poljoprodukt", ISBN 978-86-88065-05-4, pp. 475 - 483, Jun, 2010
  • A. Milenković Anđelković, D. Nikolić, “Konstrukciona rešenja hladnjače Juprom za zamrzavanje prehrambenih sirovina”,, ISBN 978-86-83701-27-8, May, 2010
  • D. Nikolić, A. Milenković Anđelković, “ Procesi izvođenja rashlađivanja i zamrzavanja u hladnjači Strela”, ISBN 978-86-83701-27-8, May, 2010
  • N. Manojlović, P. Vasiljević, M. Jusković, S. Najman, G. Bogdanovic Dusanović, A. Milenković Anđelković, “Screeningof Thamnolia vermicularisvar .subuliformisfor antimicrobial,antioxidant and citotoxic aktivites ”, ISSN 0032-0943, pp. 1163 - 1374, 2010
  • A. Milenković Anđelković, G. Bogdanović Dusanović, N. Manojlović, Monitoring vertical distribution of physico-chemical parameters of water and its impant on phytoplankton in the lake Ćelije,, ISBN 978-86-87611-13-9, pp. 969 - 974, 2010
  • A. Milenković Anđelković, G. Bogdanovic Dusanović, “Analiza hemijskih parametara fosfora i ortofosfata u Vlasinskom jezeru”, ISBN 978-86-83701-023-0, Nov, 2009
  • A. Milenković Anđelković, G. Bogdanovic Dusanović, “Monitoring koncentracije fosfora po dubinama vodozahvata jezera Ćelije”, ISBN 978-86-83701-023-0, Nov, 2009
  • A. Milenković Anđelković, G. Bogdanovic Dusanović, “Vertikalni raspored temperature, pH, kiseonika i azotovih gradijenata u Vlasinskom jezeru”, ISBN 978-86-83701-023-0, Nov, 2009
  • A. Milenković Anđelković, G. Bogdanovic Dusanovic, ''Monitoring koncentracije amonijaka po dubinama vodozahvata jezera Ćelije “, ISBN 978-86-83701-023-0, Nov, 2009
  • A. Milenković Anđelković, G. Bogdanovic Dusanović, “Analiza amonijaka u vodozahvatu Vlasinskog jezera”, ISBN 978-86-83701-023-0, Nov, 2009
  • A. Milenković Anđelković, G. Bogdanovic Dusanović, "Praćenje nitrata po dubinama Vlasinskog jezera”, ISBN 978-86-83701-023-0, Nov, 2009
  • A. Milenković Anđelković, G. Bogdanovic Dusanovic, “Sadržaj nitrita u slojevima jezera Ćelije”, ISBN 978-86-83701-023-0, Nov, 2009
Univerzitet Singidunum © 2025